venerdì 22 febbraio 2013

Cacao et noisettes ...

Ecco una ricetta rapida, ma ottima per le colazioni e per i pomeriggi in cui i cali ipoglicemici sono improvvisi e frequenti, purtroppo!!! Bastano pochi ingredienti, il procedimento è piuttosto semplice. Occorrono:
300 gr di farina
30 gr di cacao amaro in polvere
130 gr di margarina
120 gr di zucchero a velo
3 tuorli
un cucchiaino di lievito per dolci
una manciata abbondante di nocciole tritate

Unite la farina con lievito, cacao e zucchero a velo setacciati, poi aggiungete il burro a cubetti, fino a ottenere un composto farinoso. Formate un fontana al centro e versate i tuorli e le nocciole tritate, impastate così da ricavare un impasto compatto. lasciate riposare in frigo avvolto nella pellicola per almeno mezz'ora. Dopodiché largo spazio alla fantasia, potrete utilizzare questa ricetta per sfornare fragranti biscotti o deliziose crostate al cacao. Quindi bon appetit gourmand!








Con questa ricetta partecipo al delizioso giveaway:






http://dolcemeringa.blogspot.it/2013/02/il-mio-primo-giveaway.html

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